Auberge du puits d'argent

Pour vos repas de groupe, le restaurant ouvre ses portes sur réservation

• Réservation: au moins 4 jours avant
• Effectif: minimum 10 personnes
• Pour plus d'information: 04.75.81.22.29

Choisissez votre formule et ensuite faites votre choix dans les listes de plats qui suivent:

CHOISISSEZ VOTRE FORMULE

• 2 plats, fromage ou dessert....... 20 euros
• 2 plats, fromage et dessert ....... 25 euros
• 3 plats, fromage et dessert ....... 30 euros

ACCES RAPIDE AUX LISTES DE PLATS

Quelque soit la formule, au moins un plat doit être choisi dans la liste des premiers plats

LISTE DES PREMIERS PLATS

• Saumon mariné maison
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• Assiette de la mer
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• Bouquet de crevettes, mayonnaise
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• Terrine de poisson et ses crudités
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• Jambon cru, beurre
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• Salade ardéchoise
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• Foie gras maison et ses toasts (supplément de 5 euros)
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• Salade au chèvre chaud et lardons
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• Ravioles frits sur lit de salade
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• Salade aux gésiers confits avec croutons
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• Salade tiède aux noix de St Jacques et poivrons
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• Salade Périgourdine

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LISTE DES DEUXIEMES PLATS

• Gratin de queues de langoustines
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• Ravioles aux morilles
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• Cuisses de grenouilles
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• Casserolette du chasseur
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• Casserolette d'escargots à la fondue de poireaux
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• Saumon au beurre blanc
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• Filet de truite à la fondue de poireaux
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• Gratin de ravioles à la crème
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• Trilogie de poissons sur beurre blanc
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• Dos de sandre aux petits légumes
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• Filet de rouget à la tapenade
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• Filet de rascasse sauce safranée
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• Couronne de sole farcie
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• Filet de loup à l'oseille

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LISTE DES TROISIEMES PLATS

• Gigot d'agneau
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• Caille farcie aux raisins
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• Suprême de pintade à la forestière
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• Filet mignon de porc à la crème
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• Magret de canard sauce au poivre ou à l'orange
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• Noix de veau forestière
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• Cuisse de pintade aux champignons
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• Cuisse de canard sauce poivrade
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• Noix d'entrecôte rôtie au four sauce marchand de vin
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• Aiguillette de canard à l'orange

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AUTRES SERVICES

Nous pouvons également vous proposer un service à l'extérieur, des plats à emporter, ainsi que l'accueil de cars touristiques.

Pour plus d'information: 04.75.81.22.29